七天连锁之春雷行动在广州
春雷行动在广州、深圳、长沙三地正式启动,已经实施近14天了。从顾客的反映来看,还没有因不配备一次性用品而引发的强烈不满.顾客的整体反映还是比预想中要好的。
单从单体分店分析春雷行动主要有如下:
顾客:改变顾客的消费习惯。酒店业从初始状态就给顾客培养了使用一次性用品的习惯。但是从近几年全球环境问题的日益突出,政府对环境保护力度的加大,以及人们意识的逐渐提升,顾客对酒店业一次性洗漱用品的依赖逐渐降低。7天作为行业的领先者,从房间内取消一次性用品到前台换购,到现在取消一次性用品一律变为购买,对于顾客长期的消费习惯而言,是一个极大地挑战,不过大多数客人还是表示理解。
分店:对于各分店而言,撤销一次性用品,是对于分店服务和销售的一次挑战,同时也是一次重新优化工作流程和加强员工培训,提升员工技能的机会。配合以岗位工作日志,分店各个部门的分店重新整合,部门重新培训员工以满足工作要求。
7天酒店是酒店行业环境保护的先行者,首先撤出了一次性用品,对于拥有全国400家分店的企业来说,每日每月每年对于减少一次性用品损耗量来说是一个极大地进步。